自分の記憶を信じることの難しさ。

大葉に白だしっておいしいと思った日。

水耕栽培って簡単なのだろうか。

指示を受けて、しばらくたって、その記憶が正しいかを自身が持てなくなります。

それで失敗しているのだから、必要ならメモをとるなりして、間違いないと確信しなけりゃいけないよ、という日。

自分を信じる。メモをとる。普通の人にはきっとわからない感覚?